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Reformas de la ONU
19 de noviembre, 2008
Productores de Dipilto restauran cafetales con lombricultura
Managua, 19 de noviembre 2008/ La construcción de estantes de lombricultura en las fincas cafetaleras del municipio de Diplito, departamento de Nueva Segovia, donde se recicla pulpa de café, que antes se tiraba al rio, y residuos de poda, hojarasca, frutas, tallos de musáceas, ha permitido descontaminación y erosión de los suelos y a su vez proteger el medio ambiente.
El Río Dipilto, las quebradas y otras fuentes de agua que antes eran contaminadas por la descarga indiscriminada de pulpa del café y otros desechos de las actividades agrícolas, son ahora volcados a cajones de tierras para alimento de las lombrices, que después del procesamiento se transforma en abono orgánico.
El Programa de Pequeñas Donaciones, que opera con recursos del Fondo Mundial para el Medio Ambiente y administrado por el PNUD, apoya especialmente a la cooperativa de Servicios Múltiples, de la Unión de Cafetaleros Diversificados de Dipilto (UCAFE), en la construcción de los estantes de lombricultura, un abono orgánico que ha impactado en la producción del café y que actualmente tiene beneficios ambientales por la recuperación de los suelos erosionados por mal manejo de insecticidas tóxicos y por la mejora de la producción del café.
UCAFE aglutina a pequeños productores y productoras que cultivan como prioridad el café de primera calidad para la exportación. La diversificación de la producción recibe mucha atención de parte de sus afiliados, técnicos y administradores. Están diversificando sus cultivos para mejorar sus fuentes de ingreso. Las mujeres están procesando de manera artesanal parte de esa producción de frutas, tostando y moliendo café para el mercado local y promoviendo el turismo como una actividad nueva.
A un año de su inicio, el proyecto fue visitado por el señor Alfredo Missair, Coordinador Residente del Sistema de las Naciones Unidas; la señora Léonie Argüello, Coordinadora del Área de Medio Ambiente y Energía del PNUD y señora Lilliam Jarquín, Coordinadora del Programa de Pequeñas Donaciones, quienes recorrieron algunas fincas donde constataron satisfactoriamente el buen uso de los recursos del financiamiento y administración de los fondos y los objetivos alcanzados especialmente con las construcciones de los cajones de lombricultura.
Las lombrices “californianas”, a simple vista parecen repulsivas, son criaturas que tienen aspecto alargado, color rojo vino y angostas de cuerpo, aparentan no comer, pero devoran todo desperdicio putrefacto. Y lo más inverosímil: ayudan a mejorar la calidad y fertilidad de los suelos y protegiendo el medio ambiente en el municipio de Dipilto - Jalapa, en Nueva Segovia.
¿Por qué las y los productores practican la lombricultura? La respuesta está en que los excrementos de las lombrices producen cinco veces más nitrógeno, siete veces más fósforos, cinco veces más potasio, dos veces más calcio que el material orgánico que ingieren, es una especie que recicla todo tipo de materia orgánica que genera suficientes nutrientes para revivir tierras erosionadas por el uso de fertilizantes artificiales.
La lombricultura es un abono orgánico que está produciendo además un impacto positivo en la conservación del medio ambiente de ese municipio, que goza de un potencial productivo de distintos cultivos, pero principalmente del café, rubro que en los últimos años experimenta una excelente calidad, a prestigio mundial.
La delegación del PNUD, encabezada por su Representante Residente, recibió una amplia explicación de la calidad del café producido en esa zona con abono orgánico a base de lombrihumus, que ha permitido mejorar el tamaño y peso de los granos de café, un mejor follaje, buen rendimiento productivo, maduración uniforme, entre otros beneficios.
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